把一小袋土豆泥(约50g)倒入碗中,再加等量的面粉
加入一个鸡蛋
适量加入牛奶(不要太稀)
加入葱花(不喜欢可以略过)
平底锅用厨房纸擦一层油(真的只需要薄薄一层!油多了反而不成圆形了!)
然后一勺勺把面糊舀进去(它自然就会扩散成小圆形) 偷懒的可以全部倒进去就成一张大的土豆饼~~
全程小火煎,用锅铲翘动一下四周,饼可以在锅中移动就说明一面好了,再翻面就行(一定要小火!)
上传你做的=超简单懒人土豆饼=