准备好雪梨,皮用盐搓一下(因为要带皮煮)
备好冰糖
备好野菊花(不能用其它菊替代,野菊花清热消炎的功效非常好)入锅前用少许清水泡软。
川贝母和桔梗我都是在药店买的,入锅前也要洗好。
先将川贝母和桔梗放入锅的底部,再将雪梨顺核切,去头尾切成小块(这样一点儿也不会浪费。)
加入适量的水,大火开锅后小火煮10分钟,再加入用少许水泡好的野菊花,再煮5分钟。
趁热将梨水倒出,放入适量冰糖调味即可,一天可分二到三次服用。
上传你做的雪梨川贝汁(止咳效果不错)