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芝士锔扇贝
芝士锔扇贝
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臻臻小厨娘
#乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#昨晚去一家意式餐厅吃饭，临走厚脸皮的问厨房讨了欧芹和奶油，回家做“芝士焗扇贝”。综合大厨的建议，摸索出了家庭版本，臻丝们学起来。1扇贝挖出洗净擦干，两面煎黄后填回壳内。2 欧芹蒜洋葱切末，煸香后倒入奶油盐胡椒制成酱汁，淋在扇贝上，撒上芝士，放入预热的
烤箱
200度烤5分钟即可。
用料
扇贝
芝士
欧芹
奶油
洋葱
蒜末
芝士锔扇贝的做法
蒜,洋葱,欧芹切末。
扇贝挖出洗净擦干，两面煎黄后填回壳内。
蒜,洋葱,欧芹煸香后，倒入奶油盐胡椒制成酱汁。
把酱汁淋在扇贝上
撒上芝士
放入预热的烤箱200度烤5分钟即可
完成
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该菜谱发布于 2013-10-08 11:43:43
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