苹果素汤面
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人做过这道菜
曾经写代码的老虎叔
带有浓郁苹果香味的汤面
用料
苹果素汤面的做法
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准备好各种食材，苹果切成滚刀块即可，其他一律切成碎丁
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先在锅内做水至水沸
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除生菜以外的食材，全部一次性入锅
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改小火慢慢熬炖，注意不要水沸出来。2~3分钟后就会有浓郁的果香了。小火炖至少10分钟
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下面条，我在图里下的是宽面条
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煮面过程中放一勺盐
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面煮熟后，放生菜。注意时间不要过长，简单烫一下即可
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关火，点香油。我口较重，还放了点生抽
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汤面盛出，完成
小贴士
我个人觉得，如果放玉米会效果更好。基本上的原则就是素高汤加半个苹果，然后再下面条~
