低热量芝麻糊

3 人做过这道菜
本来想按照别的谱子做~
结果被老妈灵机一动!加入了藕粉!
这样一来相比下糯米粉的方子~热量就变低了很多呢~
其实po主是个在三个月减肥减掉40斤的妹子~
所以一边撅嘴怪老妈啊呀浪费了我正在调的糯米粉~
一边觉得卧槽这真是个极好的方子呀~~

用料  

黑芝麻 2份
冰糖 适量
藕粉 1份
清水 适量

低热量芝麻糊的做法  

  1. 用研磨机或搅拌机将芝麻磨碎成沙状

    低热量芝麻糊的做法 步骤1
  2. 藕粉用冷水化开水,不用放太多!一边一点点加一边调匀,藕粉都融化了就可以停止加水了

  3. 用奶锅放水,烧水(也不用放太多,基本上锅的一半就可以了)

  4. 倒入芝麻(想吃多少放多少,放得少就稀一点,多就浓一点,po主觉得6寸奶锅放了3个大勺就足够了)

  5. 放入冰糖(同样按照自己口味来,可以适当甜一点,因为之后)

  6. 待冰糖化开后放入化开的藕粉

  7. 齐活~

    低热量芝麻糊的做法 步骤7

小贴士

1.如果爱吃的甜一点可以将白糖或者冰糖与芝麻一起磨碎,磨得多一点就甜一点,干吃也很好吃!
2.藕粉一定要用冷水才化得开!不然都会结在一起!
3.po主认为芝麻与藕粉的比例应该在2:1左右,当然有的人喜欢香浓一点就可以3:1,有的人热爱稠一点淡一点,那就2:1.5.反正藕粉加糖也会很好吃吧~anyway大家自己发挥咯~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2013-10-10 20:26:18
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