米酒糖心蛋

3 人做过这道菜
早上起床时就这么煮了一碗!
味道!好极了!d=(´▽`)【才怪

【反正我已经在黑暗料理的路上回不了头了!所以菜谱略坑爹~】

用料  

鸡蛋 自己想吃几个就几个
米酒 自己看着给
放少了不甜放多了可以做拔丝鸡蛋
大概就那么半锅吧

米酒糖心蛋的做法  

  1. 先把水开大火煮开~【不过开小火慢慢煮,去干点别的打个副本做个日常看半集电视剧等水开再回厨房也行~

    米酒糖心蛋的做法 步骤1
  2. 然后把米酒舀到锅里 ( ´ ▽ ` )

    米酒糖心蛋的做法 步骤2
  3. 然后碗底铺一点水,把鸡蛋打到碗里~

    米酒糖心蛋的做法 步骤3
  4. 鸡蛋随着水一起倒进锅~【比起直接把鸡蛋直接打到锅里,碗底铺水鸡蛋随着水一起倒进锅,可以让鸡蛋不黏在锅底

    米酒糖心蛋的做法 步骤4
  5. 在碗里放糖~

    米酒糖心蛋的做法 步骤5
  6. 鸡蛋煮得差不多时,盛到碗里就好了~【什么?你问为什么最后一张画风不一样了?那是因为煮出来太不好看只能祭出美图秀秀了!!

    米酒糖心蛋的做法 步骤6

小贴士

欸?还需要小贴士?Σ(-`Д´-ノ;)ノ
那就提醒一句?

【因为是开水,吃的时候小心烫~ 0u<】

那么!我们下个食谱再见!(,, ・∀・)ノ゛【下次试试拔丝鸡蛋吧~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2013-10-14 13:09:01
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米酒糖心蛋的答疑

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