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香焖剥皮鱼
香焖剥皮鱼
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Swing影
用料
剥皮鱼
姜
葱
豆酱
香焖剥皮鱼的做法
剥皮鱼去皮,洗净,切块。
把姜下油锅爆香,下剥皮鱼煎至五成熟,加水,到没过鱼为准。
水开后,放豆瓣酱,拌匀后调小火焖上五分钟 。
最后可以淋上少许米醋,撒上葱花即可。
小贴士
不怕辣的加也放些辣椒,味道更好哦!
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李子
该菜谱发布于 2013-10-16 11:11:28
642 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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