双不二
响油白菜
10
人做过这道菜
野兽派川菜之二十六【响油白菜】不二食堂
……
菜焯水
作料调好
热油淋上
刺啦……
非常美妙的声音
仿佛这一刻所有的味道
顺理成章的融合在一起
无所谓摆盘
顺其自然的姿态
这道菜
换做金针菇
也很美味呢
……
菜焯水
作料调好
热油淋上
刺啦……
非常美妙的声音
仿佛这一刻所有的味道
顺理成章的融合在一起
无所谓摆盘
顺其自然的姿态
这道菜
换做金针菇
也很美味呢
用料
响油白菜的做法
-
白菜撕开，焯水，烫熟，沥水盛入碗中
-
将以上作料按适当比例混合，浇在白菜上
-
食用油入锅烧辣，淋在白菜上，上桌
小贴士
1.白菜不要煮得太熟，要有一点微生才好吃，水沥干一点，要不过不了多久，就会发现白菜一半都泡在水里，一点气势都没了
2.金针菇这种做法也很好吃，我以前做过两次了，非常受欢迎，只是木拍照，就不用油辣椒了，记住要用小米椒，切碎放上面，油淋过，刚好辣味就出来了
3.最好在想要显摆的那人面前，把油淋进去，这样就会听到如你所愿的赞赏
2.金针菇这种做法也很好吃，我以前做过两次了，非常受欢迎，只是木拍照，就不用油辣椒了，记住要用小米椒，切碎放上面，油淋过，刚好辣味就出来了
3.最好在想要显摆的那人面前，把油淋进去，这样就会听到如你所愿的赞赏
