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蔬菜炒虾球

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用料  

虾
青瓜
胡萝卜

蔬菜炒虾球的做法  

  1. 虾剥壳，去虾线

    蔬菜炒虾球的做法 步骤1

  2. 在虾背切一刀，这样炒的时候就能卷成球状。然后用料酒、少许盐、生粉腌一下，如果能放到冰箱冷藏一下，肉质会更爽

    蔬菜炒虾球的做法 步骤2

  3. 切好姜蒜和蔬菜

    蔬菜炒虾球的做法 步骤3

  4. 下姜蒜爆香，捞起，下虾过油，捞起备用

    蔬菜炒虾球的做法 步骤4

  5. 下蔬菜，翻炒一下

    蔬菜炒虾球的做法 步骤5

  6. 把虾再次下锅，一起翻炒

  7. 下盐，勾芡，起锅

    蔬菜炒虾球的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2013-10-24 21:52:18
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