蘑茄培根法棍

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法棍真的是个好东西 易于储存 做法简单 与什么食材搭配都可以 而且还辣么便宜!!!45P一根我吃了一周多也没吃腻 把原料按自己的想法堆在一起 送进烤箱十分钟 出来就香喷喷啦 还能荤素搭配 营养均衡 促进大家的想象力~
我还做过芝士蒜香 葱香 金枪鱼角瓜 甜椒鲜虾 胡椒花椰菜 芦笋熏肉等版本 都很好吃 大家也可按自己的喜好随意组合。

用料  

蘑茄培根法棍的做法  

  1. 斜刀将法棍切成适当厚度的块状

  2. 番茄和口菇切片 培根切小块
    如果是生培根的话不要切太小 受热还会缩小的

  3. 锅内放油(喜欢的话用黄油也好)待油热后 将培根和蘑菇稍微翻炒一下
    我不太喜欢吃多汁的番茄 所以把番茄片也放在旁边煎了一下

  4. 在每块法棍上铺上两片番茄 再铺一层蘑菇和培根 磨一些黑胡椒就准备完毕了

  5. 这里喜欢咸一点的撒点盐 喜欢芝士的就铺一层芝士 大家酌情按自己口味调整就好

  6. 入烤箱200度 10分钟

小贴士

多余的口菇可以一起入烤箱 把口菇的蒂去掉 中间放上番茄或者铺上芝士都能做成很好的佐菜 这样烤出来的蘑菇特别鲜嫩多汁 一口一个的时候吃得特别开心啊!!!
 

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该菜谱发布于 2013-10-27 05:48:53
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蘑茄培根法棍的答疑

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