红绿灯
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人做过这道菜
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
在腐国的日子里，每次都会做1-2个菜，准备一杯酸奶
再来一碗汤~ 番茄黄瓜都是必备品，有一次心血来潮做的
没有想到很是好喝呢~这样又多吃蔬菜啦...
再来一碗汤~ 番茄黄瓜都是必备品，有一次心血来潮做的
没有想到很是好喝呢~这样又多吃蔬菜啦...
用料
红绿灯的做法
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番茄黄瓜洗干净后切片，小葱切葱花，鸡蛋搅成鸡蛋液
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一人份的话就用一个吃饭的碗装一碗+小半碗水倒入奶锅，因为煮了后水会变少
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水开后放番茄片黄瓜片，煮10来秒钟后，撕入紫菜搅拌下
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沸腾后转小火煮半分钟-一分钟，将鸡蛋液倒进去。倒入的鸡蛋液等凝固10秒左右再搅拌，这样可以吃到成型的鸡蛋快，要是喜欢鸡蛋花汤就鸡蛋液一边到进入一边搅拌。
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鸡蛋花一沸腾就关火，滴入几滴香油搅拌下，出锅后撒一点小虾米，一把葱花
