子姜洗净外皮，晾干。
准备米醋和冰糖。（基本按照1:1比例）
用削皮器将子姜刮成一片一片的薄片。
放入容器中，放入冰糖。
倒入米醋。
半勺盐。
盖上盖子密封冷藏。
腌制24小时后，即可食用。
上传你做的糖醋泡子姜
璐稔
