触摸侦探蘑菇人方吉便当

3 人做过这道菜
なめこ栽培キット弁当
转自:http://ameblo.jp/gurea-kyaraben/entry-11285737751.html

步骤翻译有稍许改动以便理解

用料  

水煮蛋 2个
△酱油、冷面酱等 适量
海苔 适量
沙拉酱 适量

触摸侦探蘑菇人方吉便当的做法  

  1. 水煮蛋剥皮,趁热把图中★的地方正反两面都摁下去压平,再把两侧如图所示捏凹,整好型后丢入冷水里,让它定型

    触摸侦探蘑菇人方吉便当的做法 步骤1
  2. 杯子里酱油+冷面酱1:1调好,高度大概在水煮蛋的一半左右,把水煮蛋捏细长的部分用竹签插好,放到杯子里,如图用不掰开的一次性筷子固定不让它往两侧倒

    触摸侦探蘑菇人方吉便当的做法 步骤2
  3. 放到冷藏室里至少1个小时,等颜色渗透后取出

    触摸侦探蘑菇人方吉便当的做法 步骤3
  4. 用一次性筷子夹着,不破坏鸡蛋的形状把竹签慢慢取出

    触摸侦探蘑菇人方吉便当的做法 步骤4
  5. 另外准备一个水煮蛋把蛋白切薄片(或直接用切片芝士),如图所示用小刀切出嘴巴、手臂、脚,有小兔子模具的可以直接用耳朵部分摁出脚

    触摸侦探蘑菇人方吉便当的做法 步骤5
  6. 海苔如图所示用剪刀剪好,涂沙拉酱贴在水煮蛋上,5做的手脚也涂沙拉酱在身体下方和两侧贴好,嘴涂沙拉酱贴在图中海苔嘴部的中心

    触摸侦探蘑菇人方吉便当的做法 步骤6
  7. 如图所示贴好是这种感觉~

    触摸侦探蘑菇人方吉便当的做法 步骤7
  8. 放到便当盒里事先准备好的白米饭上,按个人喜好用火腿等摁出花型做装饰,完成~

    触摸侦探蘑菇人方吉便当的做法 步骤8

小贴士

水煮蛋只要一个用来捏型染色就行了,另一个只切蛋白来用

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2013-11-04 15:41:20
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