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凉菜
凉拌白萝卜
凉拌白萝卜
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小潭
冬吃萝卜夏吃姜不用医生开处方！入冬了~众亲们！操练起来！
用料
白萝卜
500克
麻椒（花椒）
适量
油
盐
糖
黑芝麻
葱
姜
凉拌白萝卜的做法
白萝卜去皮，擦成丝用凉水拔去喇味
萝卜丝放入盆中撒上适量的盐和白糖
炒锅放油，烧热放麻椒爆香加入葱和姜
起锅倒入，拌匀装盘即可！
小贴士
白萝卜皮可以去厚一些，一定要用水拔一下。最好放麻椒提味，也可以去超市买专用的拌菜用的花椒油！
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该菜谱发布于 2013-11-10 08:49:37
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