下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.4
白菜
9.1
萝卜
9.1
羊排
8.4
蓝莓
8.0
红薯
7.3
山药
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
焖饭
鲷鱼焖饭，学日料店
鲷鱼焖饭，学日料店
2
人做过这道菜
收藏
阿荔
在上海某小众但极受日本人欢迎的一家日本餐厅，吃到了他家著名的鲷鱼焖饭。回家参考豆瓣某三文鱼焖饭菜谱，几乎无改动，做出鲷鱼焖饭，自己感觉和该餐厅的无差异，好吃，且简单方便极了。
用料
鲷鱼，鱼柳
2块
大米
3人份
姜，磨成姜末
依你喜好
白胡椒粉
依你喜好
料酒
依你喜好
麻油
2勺
盐
1勺
鲷鱼焖饭，学日料店的做法
淘米后，静置20分钟。
鲷鱼切丁，加入所有调味料腌10分钟。
把姜丁，三文鱼丁铺在米饭上，开始煮饭，
电饭煲
煮饭程序完成后用保温档再保温，即焖15分钟，搅拌均匀后上桌。
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
上传你做的鲷鱼焖饭，学日料店
鲷鱼焖饭，学日料店相关分类
焖饭
电饭煲
被大家加入到以下菜单
一个人
冷食便当~不是谁都有空凹造型
吃鱼不吃刺
随便看看
开胃泡菜
南翔小笼包
昂刺鱼烧豆腐
鹅肝酱炒饭
糖醋菠菜
上海辣肉面
草莓柠檬水
滋补母鸡汤
韩式拌菜
冬瓜粉丝
该菜谱发布于 2013-11-18 14:05:59
466 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢鲷鱼焖饭，学日料店的也喜欢
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
御膳房七七
202 做过
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
大美吕4
1 做过
香菜拌牛肉
轻甜食光01
115 做过
每年的年夜饭我都会做这道糖醋排骨❗️❗️
古典美人美食
469 做过
作者阿荔的其他菜谱
Woll锅+空气炸锅-少油地三鲜
阿荔
1 做过
woll+高压锅-板栗毛豆鸡腿肉
阿荔
0 做过
鲷鱼焖饭，学日料店的答疑
登录查看全部5条答疑
阿荔
