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面
麻油阳春面
麻油阳春面
6.6
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190
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面粉与水的实验室
用料
面条
小青菜
生抽
麻油
麻油阳春面的做法
烧开水,加点盐。烫熟小青菜
下
面条
,经常点些冷水。保持微沸的状态。煮至面条软熟
大碗里放生抽和麻油,冲入沸水(不是煮面的水)。放入面条和小青菜 即可
小贴士
我们这里的面条(俗称水面)分加碱和不加碱2种。加碱的颜色偏黄,不容易煮烂。我家喜欢吃不加碱的
多放点麻油,超级香~~
参照这个菜谱,大家做出 194 作品
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桂花肉
该菜谱发布于 2013-11-27 13:48:34
4760 收藏
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