登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 可乐掌亦，鸡亦，肠仔

可乐掌亦，鸡亦，肠仔

1 人做过这道菜
收藏
Tongmama的厨房  Tongmama
转载别人的

用料  

味事达酱油 半碗
可口可乐 2升装用一半
薑 3片
掌亦 2斤
冰糖 少许
老抽 少许（可不用）

可乐掌亦，鸡亦，肠仔的做法  

  1. 掌亦先用开水炀过血水，然后用清水洗一次

  2. 燒熱油鑊，先下薑，與雞翼一同煎香，煎脆雞皮後

  3. 先加入汽水、酱油、薑、冰糖、老抽放锅里煲滚，加入掌亦，以慢火煮滾再用大火煮至水份收乾

  4. 鹅亦煲30分钟，鸡亦煲15分钟，肠仔5分钟

  5. 关火后焖十分钟即可

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的可乐掌亦，鸡亦，肠仔

 

被大家加入到以下菜单

野餐小食的封面
野餐小食
随便看看
该菜谱发布于 2013-11-27 14:38:21
76 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Tongmama的其他菜谱

白糖糕

白糖糕

Tongmama      469 做过
100%中种北海道吐司

100%中种北海道吐司

Tongmama      198 做过
淡奶油吐司配方

淡奶油吐司配方

Tongmama      30 做过
蓝莓酸奶蛋糕

蓝莓酸奶蛋糕

Tongmama      21 做过
基础餐包&方包

基础餐包&方包

Tongmama      11 做过
酥皮泡芙

酥皮泡芙

Tongmama      9 做过
肉丸披萨

肉丸披萨

Tongmama      10 做过
芒果腸粉

芒果腸粉

Tongmama      4 做过

可乐掌亦，鸡亦，肠仔的答疑

关于可乐掌亦，鸡亦，肠仔的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负