DIY——虾蟹粥

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冬意渐浓,在这个时节喝粥最养人了,在众多的粥品中,鲜香爽口的虾蟹粥,是完全不能错过的!只需十几分钟,诱人的美食就可以端上桌啦!
材料准备:大米、梭子蟹、虾、葱、姜、盐、白胡椒粉、西芹、香菜、自制虾油

用料  

DIY——虾蟹粥的做法  

  1. 先煮粥。然后放入已经清理干净并用热油快炸过的虾跟螃蟹。

    DIY——虾蟹粥的做法 步骤1
  2. 加适量盐,撒点白胡椒粉,放入葱段跟姜丝,炸虾的油取两三勺倒入。

    DIY——虾蟹粥的做法 步骤2
  3. 大火煮开,盖上盖子小活慢慢熬到粥完全稠。香菜切段,芹菜切碎粒,放入葱花、香菜段、芹菜碎,拌匀即可。

    DIY——虾蟹粥的做法 步骤3

小贴士

看似这道料理很复杂,但是首先把材料准备好,再按照步骤来做,就很轻松完成。
本文转自GOGO网友小欣就爱DIY的帖子http://www.gogo.cn/share/53094 ,仅供分享,转载请注明出处!

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该菜谱发布于 2013-11-27 15:44:01
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