先煮粥。然后放入已经清理干净并用热油快炸过的虾跟螃蟹。
加适量盐,撒点白胡椒粉,放入葱段跟姜丝,炸虾的油取两三勺倒入。
大火煮开,盖上盖子小活慢慢熬到粥完全稠。香菜切段,芹菜切碎粒,放入葱花、香菜段、芹菜碎,拌匀即可。
上传你做的DIY——虾蟹粥