把所有材料倒入大碗中,面粉可以筛一下,用筷子搅拌至无干粉,然后用手揉面至表面光滑
大碗用保鲜膜封口,放入烤箱,进入发酵程序,发至2倍大
取出面团轻揉,做出造型后,再用保鲜膜封口放入烤箱,旁边放一碗开水,大概发大10-20分钟即可
放入蒸锅隔水大火蒸20分钟可吃
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