先将番茄和洋葱洗净,番茄切成块,洋葱切成丝备用。
锅中倒些油,先放入番茄翻炒,炒到快烂的时候加入洋葱之后再加入黑胡椒和番茄酱等配料。
将熟米饭平铺在烤盘里。
加入炒好的番茄酱汁。
铺上肉丸。
最后撒上马苏里拉芝士,放在烤箱中,调至中火,210度,烤制10分钟,马苏里拉芝士烤化即可。
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