美的面包机初实践

Name: 美的面包机初实践
Ingredients: 3g安琪干酵母; 380g高筋面粉; 180g水; 35g白糖; 4g盐; 12g奶粉; 35g植物油/黄油

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四月初夏

750g白面包实践篇

用料

安琪干酵母	3g
高筋面粉	380g
水	180g
白糖	35g
盐	4g
奶粉	12g
植物油/黄油	35g

美的面包机初实践的做法

面包机里加入180g水
将白糖、盐、奶粉、高筋面粉、干酵母加入水中
启动面包机设定普通面包模式，可以休息去了，等2个半小时后就可以享用了

小贴士

盐和酵母需要分边放，酵母遇水发生作用，盐会影响酵母的发酵

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该菜谱发布于 2013-12-01 22:42:33

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