下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.4
白菜
8.5
羊肉
8.5
萝卜
8.2
山药
7.3
虾
6.8
娃娃菜
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
Tiger Loaf 虎皮欧包
Tiger Loaf 虎皮欧包
0
人做过这道菜
收藏
fittingroom从日不落回到羊城
在英国的最后两年认识了这款面包。我住的地方附近有一个bakery,每天新鲜出炉,都卖得很快,过了中午十二点再去基本上就买不到了。在下厨房没有找到这款面包的配方,于是尝试着自己复制。网上找到的方子试了一次,主面团没有问题,但是topping的比例似乎不对,
烘焙
的时间也不够。这是第一次尝试的成品,以后要继续尝试。
用料
高筋面粉
500g
盐
10g
芝麻油
3 大匙
酵母
7g
冷水
300ml
topping
米粉
60g
水
60g
酵母
1茶匙
芝麻油
1茶匙
盐
1/4茶匙
糖
1茶匙
Tiger Loaf 虎皮欧包的做法
等会再写吧。。。
上传你做的Tiger Loaf 虎皮欧包
Tiger Loaf 虎皮欧包相关分类
面包
被大家加入到以下菜单
bread
随便看看
豇豆炒肉
脊骨炖酸菜
大头菜炒粉丝
棉白糖
葱爆杏鲍菇
河南蒸卤面
菜籽油
北海道面包
自制面包
成都冰粉
该菜谱发布于 2013-12-02 00:08:32
37 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢Tiger Loaf 虎皮欧包的也喜欢
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
御膳房七七
206 做过
简单又下饭的干锅土豆片|家常菜🔥
古典美人美食
581 做过
自制润饼皮
yakou施施
1 做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
胖姐厨房日记
19 做过
作者fittingroom从日不落回到羊城的其他菜谱
简易汤种白面包 面包机版 兼泡面团大法
fittingroom从日不落回到羊城
291 做过
铸铁锅烤箱盐焗鸡
fittingroom从日不落回到羊城
149 做过
瑞典烤土豆 Hasselback baked potato
fittingroom从日不落回到羊城
122 做过
Jamie Oliver 快速肉丸意大利面
fittingroom从日不落回到羊城
56 做过
淡奶油红豆吐司 take two 松下面包机 后油法
fittingroom从日不落回到羊城
77 做过
Sheldon喜欢的spaghetti with cut-up hotdogs 香肠意大利面
fittingroom从日不落回到羊城
26 做过
大不列颠啤酒烤鸡(又名重口味菊花鸡)
fittingroom从日不落回到羊城
19 做过
Jamie Oliver 鲜虾番茄意大利面
fittingroom从日不落回到羊城
30 做过
Tiger Loaf 虎皮欧包的答疑
登录查看全部1条答疑