所有的原料混合,混合,揉啊,揉啊,从一堆烂泥揉到一个小面团。君之说要搞出那个膜膜,不过我没搞出来。太累了,揉不动了,差不多就这样吧。
发酵90min。这个还是比较轻松愉快的。
传说中的整形。分成6份,揉成小圆球。
在烤盘里面继续发酵45min
烤吧!我家的烤箱只有定时键,所以烤了六分钟之后打开平转180°,继续拷了4分钟就这样吧,要不就太黑了……。
出炉,准备开动!
上传你做的馒头面包-君之的雪花面包