杂蔬炒年糕

Name: 杂蔬炒年糕
Ingredients: 洋葱; 胡萝卜; 卷心菜; 年糕; 油; 盐; 生抽

5 人做过这道菜

WantingSu

色彩丰富的食材带来好心情！
只消切切蔬菜丝再和年糕片一起炒炒
调下味便是很不错的一餐了(∩_∩)

用料

洋葱
胡萝卜
卷心菜
年糕
油
盐
生抽

杂蔬炒年糕的做法

年糕提前泡软/沸水煮一下再过凉水(防止粘黏)；
蔬菜均切成丝；
热油锅，蔬菜一起下锅炒匀至7、8成熟的时候下年糕一起翻炒；
最后加盐生抽调味即可。

小贴士

也可依个人喜好添加蔬菜肉类酱汁等。

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品

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该菜谱发布于 2013-12-04 19:08:47

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