牛油果蔬菜乳酪沙拉

8.7 综合评分
53 人做过这道菜
知道当兔子的感觉么?
如果你是个食肉动物,却想补充纤维?
或者想减肥,但是却不想错失营养?
那么就来试一下这个"兔子餐"吧~ ~ =)

蔬菜沙拉本身很清爽.
里面加了牛油果--富有不饱和脂肪酸,吃起来的口感丰富了很多;
而最重要的是圣女果的加入,酸酸甜甜的,提升了沙拉整体的味道.

用料  

牛油果 1/2个
混合蔬菜(生菜,苦菊,菠菜等) 220克
柠檬 1/2个
圣女果 10颗
奶油奶酪 30克
1小撮
黑胡椒粉 1小撮
法式调味酱French dressing 30毫升

牛油果蔬菜乳酪沙拉的做法  

  1. 混合蔬菜洗净,沥干水分备用.

    牛油果蔬菜乳酪沙拉的做法 步骤1
  2. 圣女果对半剖开;牛油果去皮,切块备用;柠檬切片.

    牛油果蔬菜乳酪沙拉的做法 步骤2
  3. 奶油奶酪切方块备用.

    牛油果蔬菜乳酪沙拉的做法 步骤3
  4. 将混合蔬菜,圣女果,牛油果和柠檬混合在一起.

    牛油果蔬菜乳酪沙拉的做法 步骤4
  5. 向碗中加入法式调味汁.

    牛油果蔬菜乳酪沙拉的做法 步骤5
  6. 向碗中加入盐.

    牛油果蔬菜乳酪沙拉的做法 步骤6
  7. 向碗中加入黑胡椒粉.

    牛油果蔬菜乳酪沙拉的做法 步骤7
  8. 搅拌均匀,撒上奶油奶酪即可.

    牛油果蔬菜乳酪沙拉的做法 步骤8

小贴士

1,如果家里没有法式调味汁,也可以用蒜蓉,欧芹碎,橄榄油,芥茉糊(dijon mustard),意式白葡萄醋,一点点糖和盐调成调味汁.

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该菜谱发布于 2013-12-10 17:52:10
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