把冰箱里的炸菜丸,鱼豆腐等拿出来备着。
白菜洗净,切好。仔细的可以手撕白菜,更入味。
切少许葱花和姜丝。
锅里放一点点油(炸菜丸也有油分,放多了会腻),小火炒香葱花和姜丝。开火,放入大白菜稍微拨几下。
锅内倒入热水,没过白菜。大火煮开转中火,5-8分钟左右,白菜熟而未烂时放入丸子和鱼豆腐。
再次煮开后,中火或者小火炖煮,按照自己喜中或者小火煮熟,加盐,稍微撒一点儿胡椒粉,关火。喜欢软软的口感,可以煮10分钟,会很入味…快手做法的话,5分钟即可!
趁热吃吃喝喝啊少年!
上传你做的白菜丸子汤(减肥&快手)