KoNai
巧克力装饰丝卷的家庭简易做法
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人做过这道菜
MARK——转君之。查看原帖http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0102evxw.html
用料
巧克力装饰丝卷的家庭简易做法的做法
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一条宽度为4CM的油纸
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巧克力切碎装入裱花袋，口不剪开
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裱花袋放热水融化，取出擦干表面水分
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用刮板贴着油纸一段向另一端刮，划出纹路，动作要流畅
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提起油纸，注意别沾到油纸上的巧克力
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缠绕在擀面棍上
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两头用少许巧克力粘住，放杯中静置，等待凝固
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凝固不沾手后，取出，变坚固后，小心撕开油纸
