甜菜根汁浸鸡蛋盅

Name: 甜菜根汁浸鸡蛋盅
Ingredients: 白煮蛋一个; 甜菜汁水; 蛋黄酱或千岛酱

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竹林深处-3

煮甜菜根剩下的汁水倒掉有点浪费，干脆就拿它来＂卤＂煮鸡蛋吧！天然的甜味，美味又健康！

用料

白煮蛋一个
甜菜汁水
蛋黄酱或千岛酱

甜菜根汁浸鸡蛋盅的做法

将白煮蛋剥好放入甜菜根的汁水中浸泡数小时
对半切开鸡蛋，取出蛋黄
将蛋黄与自己爱吃的各种酱混合后放回蛋盅中即可享用啦

小贴士

靠近蛋心的蛋白可能会染不到汁，想更入味的话可以切半取出蛋黄后再浸泡半小时。

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甜菜根汁浸鸡蛋盅相关分类

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该菜谱发布于 2013-12-17 23:57:42

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