把西兰花切成小朵,剁蒜蓉、姜末、葱末
沸水中加入少许盐和食用油,放入西兰花焯水2-3分钟,出水后是翠绿的颜色为佳
锅烧热下油,倒入蒜蓉姜末和葱末,煸炒起香,蒜蓉从白色变为淡淡的黄色时加入水,一勺生抽,少许盐烧开
西兰花摆盘,烧开的蒜汁浇在西兰花上即可
上传你做的蒜香浇汁西兰花