西冷牛排

Name: 西冷牛排
Ingredients: 胡萝卜; 西兰花; 鸡蛋; 冷冻西冷牛排; 橄榄油

8 人做过这道菜

小莉泽

西冷牛排
看起来像西餐厅才能吃到的西冷牛排其实自己家里做起来很简单，
配合最简单的胡萝卜，西兰花（只需过水蒸煮）浇上橄榄油，就十分清爽可口了：）

用料

胡萝卜
西兰花
鸡蛋
冷冻西冷牛排
橄榄油

西冷牛排的做法

胡萝卜西兰花飞水，熟了以后捞出，淋上橄榄油
牛排冰箱拿出水中浸泡解冻，锅里放橄榄油，下牛排，七分熟五分钟
煎蛋根据自己口味，全熟或是流黄

小贴士

牛排在煎的过程中要注意不停翻面以免受热不均匀
一般来说五分熟会开始出血水七分熟血水的红色会慢慢消失

参照这个菜谱，大家做出 9 作品
全部9个作品

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该菜谱发布于 2014-01-02 01:55:13

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