林志鹏自动烹饪锅烹制蜜汁豆腐-捷赛私房菜

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豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。

用料  

豆腐干 250克
蜂蜜 20克
大料 1个
2克
1片
大葱 3段
5毫升
老抽 5毫升
水量 400毫升

林志鹏自动烹饪锅烹制蜜汁豆腐-捷赛私房菜的做法  

  1. 1.豆腐干清水冲洗干净;

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  2. 2.攥干水分备用;

  3. 3.锅内下入主料、调料和水;

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  4. 4.按“红烧鱼”键;

  5. 5.烹饪结束后搅拌均匀;

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  6. 6.放置半小时晾凉食用。

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小贴士

【要点】:
1.也可加入普洱茶汤,成菜茶香浓郁
 

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该菜谱发布于 2014-01-02 17:42:20
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