将花生酱、米醋、酱油、香油、姜末、辣椒粉放到碗中,一点点的加入纯净水,每加一次搅拌充分了再加下一次,直至调成稠度合适的酱汁。
烧一锅水,水开后放入青豆,待水再次煮开后捞出青豆备用。
乌冬面根据包装上的提示下水煮。
面煮好后盛入碗中,加入青豆和适量酱汁,搅拌均匀。顶上撒一些烤熟的花生碎,就可以准备开吃啦。
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