将大蒜底部的蒂切下,然后将大蒜掰成一瓣一瓣。
放在不锈钢盆里,用另一个大小相同的不锈钢盆盖上,然后双手端着盆子的边缘,上下用力摇晃20秒钟。
打开你就会发现大蒜已经皮肉分开,把大蒜肉肉拣出来就好啦!
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