牛油果吞拿鱼沙拉

Name: 牛油果吞拿鱼沙拉
Ingredients: 两只牛油果; 一罐水浸金枪鱼罐头; 两只鸡蛋; 甜玉米; 蛋黄酱; 苹果醋; 蜂蜜

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吴慢慢ss

牛油果和海鲜的经典搭配。

用料

牛油果	两只
水浸金枪鱼罐头	一罐
鸡蛋	两只
甜玉米
蛋黄酱
苹果醋
蜂蜜

牛油果吞拿鱼沙拉的做法

鸡蛋白水煮熟，切片
水浸金枪鱼肉用微波三分钟煮熟，捣碎
牛油果对半切开，挖出果肉，切丁
甜玉米粒用热水浸泡，捞起
将以上材料混合，加两汤匙蛋黄酱、两茶匙苹果醋和适量蜂蜜，拌匀

小贴士

1、水浸金枪鱼罐头的肉是生的，所以要先弄熟。买油浸罐头的肉是熟的。

2、要减肥的话去掉蛋黄酱，只放苹果醋也很好吃。

3、这个方子里的金枪鱼还可以换成烟熏三文鱼。

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该菜谱发布于 2014-01-13 10:58:42

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