_兜兜小厨娘
十分钟搞定早餐【港式培根西多士】
6.8
综合评分
9
人做过这道菜
用料
| 材料： | |
| 吐司面包2片(普通的白吐司即可)、火腿片2片、奶酪片、鸡蛋2个 |
十分钟搞定早餐【港式培根西多士】的做法
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1、准备材料
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2、吐司切去片（切下来的边直接吃掉吧）
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3、培根煎熟（也可根据个人口味加入孜然或者黑胡椒粉）
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4、在吐司片上盖上一片培根、奶酪
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5、再夹上一片培根，盖上另一片吐司（依次顺序为培根、奶酪、培根）
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6、准备2个鸡蛋打散成蛋液（装蛋液的碗要大一点，因为面包要放进去蘸蛋液）
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7、将吐司放进碗里双面蘸上蛋液，轻轻蘸满即可
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8、平底锅倒油烧热，放入吐司片用小火煎
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9、煎至双面金黄色，取出用纸巾吸一下多余的油，沿对角线切开即可
小贴士
吐司不要再蛋液中久泡，蘸均匀即可
吐司也可以不去边，切边效果会更好看
也可以用黄油煎，更香
还可以做成甜味的，比如夹果酱、花生酱的
吐司也可以不去边，切边效果会更好看
也可以用黄油煎，更香
还可以做成甜味的，比如夹果酱、花生酱的
