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蔓越莓酸奶
蔓越莓酸奶
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豌豆绿油油
我爱蔓越莓，及和它相关的一切
用料
全脂牛奶
1L
酸奶用发酵菌粉
1g
蔓越莓干
适量
蜂蜜/白糖
适量
蔓越莓酸奶的做法
牛奶与发酵菌粉均匀混合，置于酸奶机中，插上电源约8-12小时（视天气情况而定）
酸奶做好后，放入冰箱中冷藏风味更佳
放入适量糖/蜂蜜、蔓越莓，任君选择
小贴士
如果牛奶是冷藏的，最好回到室温或者稍微温温热的时候做效果更好；也可以用脱脂牛奶做，但相比全脂牛奶细腻的口感要差一些；蔓越莓干可以用各类坚果碎、果脯碎、脆谷乐、麦片等组合替换，早餐也不会千篇一律啦
参照这个菜谱，大家做出 8 作品
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该菜谱发布于 2014-01-14 13:59:15
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