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干炸小丸子
干炸小丸子
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lee_xiaoya
用料
肉馅
半斤
葱姜末
盐
料酒
酱油
淀粉
盐
黄酱
鸡蛋液
干炸小丸子的做法
半斤肉馅加入葱姜末、料酒、鸡蛋液、盐、酱油、黄酱，淀粉搅匀；
锅放油烧六成热。
将肉馅挤成个头均匀的丸子，入锅炸至金黄色捞出，
晾温再入锅复炸，至焦脆捞出装盘。
小贴士
上桌时，随带椒盐味碟蘸食。
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
上传你做的干炸小丸子
随便看看
菌菇
大盘鱼
茶树菇焖鸭
大杏仁
草莓圣诞老人蛋糕
红糖块
干烧大黄鱼
炒辣椒
虾仁厚蛋烧
紫薯糙米粥
该菜谱发布于 2014-01-22 10:45:16
165 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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