土豆饼~

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用料  

土豆饼~的做法  

  1. 土豆蒸熟

  2. 蒸熟后压成泥状,火腿肠切小丁,将土豆泥,火腿肠丁,生鸡蛋,面粉搅到一起,我用手和的,黏黏的黄黄的很恶心哈哈哈

  3. 捏成小圆饼,电饼铛放油,放进去煎就好啦,熟的挺快的,不黏糊了用铲子能完整的铲起来就可以出锅啦

小贴士

1.土豆可能会很难压成完全均匀的泥,但不要嫌累,有硬块影响煎也影响口感
2.煎的时候形状要是散了用铲子一推就能恢复了
3.蘸番茄酱也好吃
 

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该菜谱发布于 2014-01-24 18:51:16
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