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黑芝麻懒汤圆

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冰冻或晾凉变牛皮糖

用料  

水磨糯米粉
黑白芝麻
黑冰糖
植物油
芝麻油

黑芝麻懒汤圆的做法  

  1. 入芝麻油和植物油，下黑白芝麻，以及黑冰糖片（大约小拇指长度），炸香芝麻并溶解糖

  2. 当飘来黑芝麻香味时，关火，凉一下

  3. 再倒入水和水磨糯米粉，快速顺时针搅拌，再开火，依旧不停搅拌

  4. 差不多均匀呈浓稠状时，关火

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该菜谱发布于 2014-01-25 07:34:38
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