酸奶土豆泥

8 人做过这道菜
早餐最合适了,好吃又饱腹。光线不好,照片太模糊了。

用料  

麻辣花生 一堆
土豆 2、3
酸奶 250ML
少许
杏仁 若干

酸奶土豆泥的做法  

  1. 洗净土豆,不用刨皮,用刀在正反面切十字

  2. 放入高压锅30分钟,水里可以加盐,能提味。土豆的皮会自动翻开,很好剥,剥皮

  3. 把土豆碾成泥状,倒入酸奶,看个人对稀稠度的喜好可以适量调整酸奶的量。

  4. 拌匀,然后散散的洒落麻辣花生和杏仁,喜欢甜食的可以加葡萄干或者桂圆干。

小贴士

我还是觉得,配麻辣花生才最好吃。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

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该菜谱发布于 2011-05-19 07:49:08
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酸奶土豆泥的答疑

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