蒜蓉蒸扇贝

Name: 蒜蓉蒸扇贝
Ingredients: 扇贝; 粉丝; 料酒; 盐; 味精; 白胡椒; 蒜; 葱

1 人做过这道菜

麦之小白

用料

扇贝
粉丝
料酒
盐
味精
白胡椒
蒜
葱

蒜蓉蒸扇贝的做法

扇贝去除黑色沙袋，并把肉挖出壳，洗净，少许料酒腌渍
蒜压成泥加少许盐、味精、白胡椒，做出蒜泥酱
粉丝泡软后铺在扇贝壳上然后加上扇贝肉、蒜泥酱和少许葱花
上蒸笼大火10分钟即可

小贴士

可以事先把蒜泥酱加入扇贝肉，然后静置2小时以便更入味。
如果有鱼露，加一点会更好吃～～

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的蒜蓉蒸扇贝

蒜蓉蒸扇贝相关分类

蒸外貌协会蒜蓉蒸扇贝蒜蓉粉丝蒸扇贝蒸扇贝豆豉蒸扇贝粉丝蒸扇贝

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2011-05-21 21:28:08

75 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢蒜蓉蒸扇贝的也喜欢

破壁机养生食谱

Timmy么血 1 做过

全网最好吃的【秘制卤牛腱子】不接受反驳

隽永非凡 40 做过

豆浆，杂粮糊，亲测好喝

sylvia_w 0 做过

万能的“拌面，水饺🥟”调料

胖姐厨房日记 11 做过

作者麦之小白的其他菜谱

油煎馄饨

麦之小白 546 做过

辣椒豆腐干炒五花肉

麦之小白 107 做过

生鸡蛋拌乌冬面

麦之小白 102 做过

黄油比目鱼

麦之小白 34 做过

豆豉蒜泥炒龙豆

麦之小白 31 做过

酸辣蕨根粉

麦之小白 24 做过

日式煎饺

麦之小白 8 做过

桑格利亚sangria

麦之小白 6 做过

蒜蓉蒸扇贝的答疑

关于蒜蓉蒸扇贝的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负