水果土豆泥

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用料  

水果土豆泥的做法  

  1. 土豆去皮切块,蒸软或者煮软或者随便你怎么把它弄软都行啦

  2. 然后用个长柄勺子压成泥。 加盐、橄榄油、黑胡椒拌匀

  3. 上面可以用甜辣酱描出图案来

  4. 加水果,摆盘

小贴士

土豆泥的基本做法:
土豆去皮切块,蒸软或者煮软或者随便你怎么把它弄软都行啦。
然后用个长柄勺子压成泥。
加盐、橄榄油、黑胡椒拌匀。
这是最基本的。实际上,加不同的调味料就会有完全不同的感觉。
也可以在里面拌上苹果泥或者香蕉泥,或者随便你加蔬菜,加肉松或者蛋奶啊鸡汁啊什么的都是没有问题的。
土豆实在是很随和的东西呀,搭配什么都会很好吃。注意到加进去的东西别成了大杂烩就好了。

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该菜谱发布于 2011-05-23 18:31:49
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水果土豆泥的答疑

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