第一步:调油起锅下猪油,等猪油化了下蒜末,葱末,白芝麻转中火炒香。注意⚠不要炒糊了。等香味完全散发之后把油过滤盛在碗里。PS:做多了の话可以放在金属容器里下次再用。
第二步:调蒜醋(最好提前几天准备)大蒜末放在白醋泡着
第三步:加底味碗里面有了事先装好の油,再加蒜醋,生抽,蒜末和葱末
第四步:煮面条锅里面煮面条,熟了之后把面条滤出来装在碗里面
最后一步:拌面把面条拌匀,再撒上一点葱花。
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