将油酥、油皮材料各自混合,各分成10个小剂子
将油皮擀圆,包入油酥,收口,10个都弄完后静置20min
压扁,擀开
卷起,静置15min
重复3,4步骤两次
擀成长方形,从一边往里叠(大约折2次)
160℃25min 或自己控温至烤酥脆为止。
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