一品海鲜粥

Name: 一品海鲜粥
Ingredients: 蟹肉棒; 虾仁; 香菇; 芹菜; 调味料

16 人做过这道菜

大热天的还要喝粥？我家就是这个习惯啦，想想还真是很奇怪，我家夏天喝粥多冬天喝粥少，可能图个方便吧。

但是这次做的一品粥可不方便，因为我习惯烧粥的时候一直搅动，因为我觉得这样烧出来的粥才糯才会开花。

大热天的，还不停的在厨房奋战，只为这一锅海鲜粥，我容易么我？！

用料

蟹肉棒
虾仁
香菇
芹菜
调味料

一品海鲜粥的做法

蟹肉棒切丝备用，鲍鱼糕切丝备用（用虾仁代替也是很不错的），香菇芹菜切丝备用
白粥烧到7分，下以上材料，加盐，酒；不停搅动
出锅前撒上胡椒粉。连味精都不用加

小贴士

不停搅动为了让米粒开花有开花米粒的粥才是好粥

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该菜谱发布于 2011-05-24 23:15:18

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