水浸金枪鱼罐头 | 半盒 |
淡黄油 | 50g(根据个人口味) |
紫洋葱 | 半个 |
小番茄 | 数个 |
细竹笋 | 三棵 |
大虾 | 5只(根据个人喜好) |
汉斯原味番茄意面酱 | 一袋 |
橄榄油 | 70g |
芝士片 | 两片 |
碎罗勒叶 | 一点点(可省) |
黑胡椒粒 | 一点点(根据个人口味) |
紫洋葱切碎~
小番茄切半~
细竹笋切片~
水浸金枪鱼罐头半盒,在碗中用勺子碾压开~
(剩下的半盒,可罩上保鲜膜入冰箱保存~)
大虾不剥皮,开背取线~
购买黄油时选择淡黄油~
锅入淡黄油,小火至融化~
大虾烹至七分熟备用~
锅入橄榄油,入紫洋葱碎搅拌~
紫洋葱出香后入金枪鱼碎搅拌~
再入小番茄搅拌~
芝士片切条入锅搅拌~
入意面酱和竹笋片~
小火熬制浓稠,关火备用~
煮意面,此意面为8min熟~
(详见小贴士)
煮好后沥干,加入橄榄油搅拌一下,备用~
锅中放入之前熬制的酱,加入沥干的意面、切碎的芝士,合体~
放入之前烹好的大虾,合体,合体,再合体~用眼神注入意念~
装盘,罗勒叶碎,黑胡椒粒,一点点一点点,完成!
吃之~
Tabasco是我人生的调味品~最后一定要吃几口加了这个的意面~嘻嘻嘻