马苏里拉芝士焗鲜虾吐司布丁

Name: 马苏里拉芝士焗鲜虾吐司布丁
Ingredients: 适量马苏里拉芝士; 三片吐司; 1个鸡蛋; 180Ml鲜牛奶; 适量虾仁; 少许盐; 适量鱼露; 少许白糖

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DAISY-daisy510

很简单的一款快手早餐或早午餐，有着淡淡的咸鲜，表层酥内里软，一点也不腻，烤好后要趁热吃哦.这次时间紧没来得及拍过程图，不过步骤简单，文字读明白就能做好咯！

用料

马苏里拉芝士	适量
吐司	三片
鸡蛋	1个
鲜牛奶	180Ml
虾仁	适量
盐	少许
鱼露	适量
白糖	少许

马苏里拉芝士焗鲜虾吐司布丁的做法

吐司切去四面的边，再分切成四等分小块.
虾仁用适量鱼露抓匀腌制一小会.
碗中打入鸡蛋，加少许盐，糖混合均匀.再倒入牛奶拌匀，将布丁液过筛.
烤盘中铺入吐司片，倒入布丁液，压紧实，让吐司充分吸收布丁液.
将虾仁均匀的摆放在吐司片上，刨上一层马苏里拉芝士，以盖满为宜.
将烤盘放入180度预热好的烤箱里，中下层或中层（小烤箱）烤30分钟左右，出炉稍放凉后就可以食用了.

小贴士

虾仁要事先去壳，去头，挑去虾线哦.

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该菜谱发布于 2014-02-04 14:47:02

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