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骨汤鱼丸拉面

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用料  

拉面 三人份
猪排骨 200g
鱼丸 9个
鸡蛋 3个
灌汤水饺 6个
香葱 少许

骨汤鱼丸拉面的做法  

  1. 排骨切块，和鱼丸洗净加水熬汤，加少许盐大概半小时

  2. 准备一锅沸水，将拉面和水饺下锅，中间加两次凉水

  3. 将面和水饺捞出，过凉水。放入切好的水煮蛋

  4. 将排骨和鱼丸盛出，将骨汤淋到拉面上，撒上葱花即可

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该菜谱发布于 2014-02-06 20:23:56
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