八宝豆腐

Name: 八宝豆腐
Ingredients: 半根胡萝卜; 一个小土豆; 半根莴笋; 100g火腿; 三朵香菇; 一小撮松子仁; 一块嫩豆腐; 芡粉

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色泽鲜亮，口感绵软嫩滑，营养丰富。

用料

热锅，热油，放入所有切成小丁的蔬菜，翻炒均匀后放入火腿丁，再倒入一碗水，下豆腐，中火10分钟，勾芡，开大火收汁儿，放调味料:盐少许，味精少许，鸡精少许。翻炒均匀后起锅。

嫩豆腐切的时候注意不要切到手。

随便看看

该菜谱发布于 2014-02-07 12:35:39

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