懒人自制叉烧肉（无烤箱版）

Name: 懒人自制叉烧肉（无烤箱版）
Ingredients: 500g猪肉; 2汤匙叉烧酱; 2滳料酒; 1汤匙油

5 人做过这道菜

﹏雪ゞ〇ゞ

谢谢亲爱的燕子姐教的，她家宝宝可喜爱吃了。

用料

猪肉	500g
叉烧酱	2汤匙
料酒	2滳
油	1汤匙

懒人自制叉烧肉（无烤箱版）的做法

猪肉洗净去筋
切大片（稍微厚一点）
放入叉烧酱
加入料酒拌匀，腌一下，我是中午放的料，做晚餐才煮
热锅加油
小火慢煎
30秒后翻面上盖小火焖一下
肉稍微有些硬就关火，不要煎太硬了，所有过程都是小火操作。

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该菜谱发布于 2014-02-08 13:18:14

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